BAR&PUB SHOW

INTERNATIONAL BEER CONFERENCE

국제 맥주 컨퍼런스

CONFERENCE OFFICIAL LANGUAGE

- 영어(ENGLISH) *동시 통역 제공

CONFERENCE TIMETABLE
Time Topic
10:00 ~ 10:10 OPENING CEREMONY(사회자 : 이인기 대표 / 비어포스트)
10:10 ~ 12:30
한,일 맥주 산업의 현황 및 정책 Session
일본 #1 - CBA 협회 소개, 대정부 역할 및 일본 크래프트 맥주 시장 현황 및 전망
Yusuke Yamamoto / Japan Craft Beer Association
일본 #2 - 일본의 주세법, 유통, 대기업과의 상생 노하우
Tetsuya Kojima / Japan Craft Beer Association
일본 #3 - 일본 맥주 대회 현황 및 의의
Satoshi Murabayashi / Japan Craft Beer Association
한국 - 통계로 보는 2017년 한국 수제맥주 산업
박정진 대표 / ㈜카브루 대표, 한국수제맥주협회 부회장
12:30 ~ 14:00 LUNCH TIME
14:00 ~ 16:30 미, 일 맥주 양조 기술 변화 (Brewing Trend)
스톤 맥주의 트랜드 및 서부와 동부 맥주의 차이
Tom Ferguson / Senior Brewer, Stone Brewing Richmond Brewery, USA
요호브루잉의 철학, 경쟁력 및 일본의 양조 트랜드
Masafumi Morita / Brewmaster, YO-HO Brewing, Japan
아로마와 베럴에이징 그리고 라구니타스의 양조 철학
Jeremy Marshall / Brewmaster, Lagunitas, USA
16:30 ~ 17:30 PANEL DISCUSSION (좌장 : 윤정훈 부사장 / 플래티넘 맥주)
17:30 ~ 18:00 CLOSING & BEER NETWORKING
참가 신청 안내
  • 참가비 : \ 90,000 (BAR & PUB SHOW 입장권 + 컨퍼런스)
    * 사전등록 시 \ 72,000 (20% 할인 혜택 제공)
[참가 신청 사이트]

* 티켓 안내 페이지 참고 <바로가기>